Cette recette de betterave en croûte de sel et cette photo ont été réalisées par nos soins, dans notre cuisine. Photo : Guillaume Czerw/Agent Mel - Stylisme : Sophie Dupuis-Gaulier pour Le Parisien ...
Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...