Pour le pain : dans un verre, mélangez 15 cl d’eau tiède et la levure de boulanger (12 g de levure fraîche ou 6 g de levure sèche). Dans un saladier, ajoutez le sel, la farine, l’huile ainsi que le ...

1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g env.) 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1. La veille, demandez à votre boucher de découper les épaules d'agneau en morceaux de 7 cm env. ou faites-le vous-même ...

Le pain pita est une alternative intéressante, notamment du fait de sa faible teneur en matière grasse. Sa préparation et sa cuisson ne nécessitent ni huile ni beurre. Ce pain plat peut se consommer ...

Vous vous demandez comment faire un délicieux pain pita maison comme en Grèce ? Suivez la recette facile et rapide à faire partagée par le célèbre chef Yotam Ottolenghi ! Quelques ingrédients et le ...