La préparation de la recette Commencez par faire cuire le boulgour dans une casserole d’eau bouillante salée pendant une dizaine de minutes. Égouttez-le puis laissez-le refroidir. Lavez les courgettes ...

Gorgés de soleil, parfumés et conviviaux, les légumes farcis apportent des saveurs ensoleillées sur votre table. Poivrons, courgettes, tomates ou aubergines, tous ces légumes d’été peuvent être garnis ...

En manque d'inspiration avec vos courgettes que vous ne savez plus où ranger dans le réfrigérateur ? Cette recette de courgettes farcies façon kefta, parfumées aux herbes fraîches et aux épices, prome ...

Star des marchés en été, la courgette s’impose comme un incontournable de la cuisine légère et savoureuse. Ce fruit ensoleillé (oui, c’est un fruit !) est un véritable allié minceur grâce à sa ...

Mettez le boulgour à tremper dans de l’eau froide pendant 30 mn. Egouttez-le et réservez. Mondez les tomates et concassez-les. Emincez les courgettes, la cébette, ainsi que les abricots. Pressez le ...