Lees ook: Onze favoriete winterkost: zuurkoolschotel uit de oven met appel, brie en spekjes | Noorderland Zuurkool kan soms wat scherp zijn, maar in deze ovenschotel wordt het prachtig in balans ...
Schil de aardappels en snijd ze in grove stukken. Kook ze in ongeveer 20 minuten gaar. Snijd de prei in dunne ringen. Kook de ringen de laatste 10 minuten met de aardappels mee. Pel en snipper de ui ...