Une méta-analyse de 33 études sur plus de 500 athlètes le confirme : le jus de betterave améliore sprints, puissance et ...

Quatre recettes de soupes parfaites pour l’automne, à préparer tranquillement ce week-end et à ressortir au fil des ...

Avez-vous déjà humé cette odeur divine juste après un orage d’été ? Ce parfum s’appelle le « pétrichor », m’a appris un ...

Envie de dépaysement en cette fin du mois d'août ? Loin des plages de sable fin ou de galets et du bleu de la mer, les Mines ...

Longtemps cantonnée aux salades, la betterave s’impose comme un véritable allié de la tension artérielle. Des experts en nutrition détaillent ses bienfaits sur le coeur.

La betterave rouge a longtemps été considérée comme un légume d'hiver classique. Aujourd'hui, ce tubercule violet s'est taillé une place de choix dans l'alimentation des sportifs. Dans les sports ...

Du très répandu jus de cerise au plus confidentiel shot de brocoli, les coureurs du Tour de France ont recours à toutes sortes de boissons pour optimiser leur récupération et finir au mieux les étapes ...

Toute simple et rapide à préparer, découvrez notre recette étonnante de carpaccio de betterave à la burrata et aux pistaches. Cette entrée fraîche, colorée et ultra gourmande apportera une touche chic ...

Quel est le point commun entre la betterave, le blé, l’huile de colza et les déchets de cultures ? Tous ces végétaux peuvent remplacer le pétrole dans nos voitures ! À la pompe, on les reconnaît sous ...

Image d'illustration. Bouteille en verre remplie de jus de betterave — ADN Après la consommation de betterave, il arrive que l’urine prenne une teinte rouge ou rosée, un phénomène connu sous le nom de ...

Consommer chaque jour une grande variété de fruits et de légumes réduit le risque de mourir de maladies chroniques, mais la betterave est reconnue pour améliorer la santé du cœur. Un nombre croissant ...