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Dîners de rentrée : le menu hebdo équilibré et anti-gaspillage d'une nutritionniste
Entre reprise du travail et devoirs des enfants, la fatigue s'installe vite en mi-septembre. Découvrez un menu hebdomadaire ...
Le samedi rime avec envie de légèreté, d'évasion et de moments partagés, sans pour autant faire l’impasse sur le plaisir de ...
L’envie d’évasion culinaire se fait souvent sentir à la rentrée, quand la routine s’installe et que l’énergie a besoin d’un ...
l'essentiel Depuis l’après-guerre, l’Albret est une terre de semences, où la betterave, notamment sucrière, est produite en grande quantité. Ses graines sont ensuite exportées dans le monde entier. Le ...
En Allemagne, les agriculteurs pourraient être confrontés à d'importantes pertes en raison de la sécheresse et des vagues de chaleur successives. Les agriculteurs allemands ont alerté vendredi sur des ...
Dernière ligne droite pour profiter des tomates gorgées de soleil avant qu'elles ne s'effacent des marchés. Les étals se ...
Le ciel se teinte de gris, les jours raccourcissent et les feuilles des arbres changent de couleur… Pour ne pas tomber dans la déprime saisonnière qui s’annonce, mettre un peu de couleurs dans sa vie ...
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Épinards et betteraves : comment votre microbiote transforme ces légumes en boucliers pour votre foie et votre cœur
Dans une étude publiée dans Cell, des chercheurs du Karolinska Institutet, avec des équipes allemandes, décrivent un mécanisme jusqu’ici méconnu. Certaines bactéries intestinales utilisent le nitrate ...
Des œufs, des tomates et une poêle : il n’en faut guère plus pour préparer cette shakshuka express ! Inspiré du célèbre plat ...
Courgettes qui baignent ou tranches grillées bien fermes : tout se joue sur un geste dès la mise en cuisson. Des chefs y voient une véritable règle d’or. Courgettes grillées qui sentent bon l’été… ou ...
M2i Group (185 salariés), spécialiste français du biocontrôle, poursuit en 2026 le déploiement commercial de Bene Pro Spray, sa solution destinée à lutter contre les pucerons de la betterave. Après ...
La saison du chou-fleur est presque terminée ! Isabelle le propose façon "steak" épicé, sauce ranch au tahini ainsi que dans ...
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